Govorimo o dolgotrajnem, neprekinjenem sedenju — uro za uro brez premora. To ni isto kot kratko mirovanje, prekinjeno z gibanjem; presnovno je povsem drugačen način bivanja v telesu.
Ob 10. uri
Kozarec vode
Po dveh urah brez premora se lipoproteinska lipaza že upočasni. Namesto še ene kave si raje natočite kozarec vode — hidracija pomaga presnovi delovati, kot bi morala, dvominutni odmor do kuhinje pa prekine dolgo sedenje.